آون یکی از دستگاههای پرکاربرد در آزمایشگاهها میباشد که برای استریل و خشک کردن وسایل شیشهای و فلزی استفاده میشود.قیمت اون ازمایشگاهی با افزایش دما، رطوبت موجود در وسایل شیشهای تبخیر شده و هر گونه فعالیت بیولوژیکی از بین میرود. خشک کن آزمایشگاهی در آزمایشگاههای مختلفی مانند شیمی، فیزیک، بیولوژی و صنعت کاربرد دارد و برای خشک کردن نمونههای آزمایشگاهی، تست استحکام نمونهها و تست خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نمونهها مورد استفاده قرار میگیرد.
اجزای تشکیل دهنده آون ازمایشگاهی یا فور خشک کننده چیست ؟
- محفظه داخلی: محفظه داخلی فور خشک کننده محل قرار گرفتن وسایل جهت استریل شدن میباشد. این محفظه اغلب از جنس استیل ضد زنگ و مقاوم در برابر حرارت بالا است. این محفظه همچنین محل قرار گرفتن سنسور دما و ترموکوپل است.
- المنت های گرم کننده: این اجزا جهت تأمین حرارت مورد نیاز فور قرار داده شده اند و اغلب در مجاورت جداره خارجی فور و در تماس با آن قرار گرفتهاند تا دمای داخل آون را به میزان مورد نیاز افزایش دهند. در داخل هر فور ، بسته به نوع و مدل دستگاه و همچنین بسته به توان الکتریکی آن ، یک یا دو عدد المنت قرار میگیرد. این المنتها اغلب از نوع فنری بوده و درون یک پوشش از جنس سرامیک نسوز قرار میگیرند تا از انتقال جریان الکتریکی به محفظه فور و اتصال نمودن آن جلوگیری شود.
- عایقهای حرارتی: این عایق ها به منظور جلوگیری از هدر رفتن انرژی حرارتی و سرد شدن سریع محفظه داخلی و همچنین جلوگیری از گرم شدن بیش از حد محفظه خارجی و مدارهای الکتریکی و نیز محیط بیرون تعبیه شده که اغلب از جنس پشم شیشه است.سیستم کنترل و نمایش دمای داخل محفظه: بسته به نوع آون، این دو سیستم میتواند کاملا مجزا و یا در یک سیستم یکپارچه بیاید. سیستم نمایش دمای داخل محفظه میتواند یک دماسنج عقربهای ، دماسنج جیوهای و یا یک برد الکتریکی به همراه سنسور حرارتی و نمایشگر دیجیتال باشد. سیستم کنترل دما نیز بسته به نوع دستگاه میتواند به صورت ترموکوپلهای فلزی ، جیوهای و یا سیستمهای میکروپروسسوری مشتمل بر سنسورهای دقیق باشد ؛ در این صورت سیستم نمایش و کنترل دما میتواند در هم ادغام شود.
- سیستمهای حفاظتی: بسته به نوع دستگاه سیستمهای حفاظتی الکتریکی و حرارتی جهت حفاظت کاربران و دستگاه و محتویات آن پیشبینی میشود. فیوزهای الکتریکی برای قطع جریان در موارد اضطراری، سیستم قطع جریان در زمان بالا رفتن بیش از حد دما (به هنگام عمل نکردن سیستم کنترل دما) و … از جمله این سیستمها است.
تفاوت آون ازمایشگاهی با انکوباتور چیست؟
انکوباتور عمدتا برای رشد حیات میکروبیولوژیکی استفاده میشود و برای این منظور نیاز نیست که دمایی بالاتر از 50 درجه سانتیگراد داشته باشد. این در حالی است که آون آزمایشگاهی برای استریل و خشک کردن ظروف آزمایشگاهی استفاده می شود و دمای آن بسیار بالاتر از انکوباتور می باشد.
کاربرد آون آزمایشگاهی برای از بین بردن عفونت و استریل کردن است. این در حالی است کا کاربرد انکوباتور نگهداری و حفظ حیات در یک دمای مشخص است.